| Produktname | Schwefelacetat | Strukturformel |  |
| CAS Nr. | 656-53-1 | Molekulargewicht | 185.24 |
| Aussehen | Flüssig | Schmelzpunkt | 112 Grad |
| Assay | 99% | Siedepunkt | 117-118 Grad 6 mm Hg (lit.) |
| Formel | C8H11NO2S | Paket | 1 kg|25 kg|100 kg/Drum |
Anwendung
- 4-methyl-5-Thiazolylethylacetat wird in der biologischen Studie zur Erforschung des Beitrags von oxidiertem Talg zu Aroma-Eigenschaften des Bienenflikes-Prozessgeschmacks verwendet, das durch Gaschromatographie-Massenspektrometrie und eine teilweise Regression der kleinsten Quadrate beurteilt wird.
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